第30章 火爆的生意 (第1/2页)
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十月份,在董小曼安排人不留余力的宣传下,云峰集团旗下的餐饮行业的业绩的变化可以说一天一个样。
在各种打折,周年庆等让利活动下,云峰集团的餐饮店吸引了不少的流量。
尤其是在国庆黄金周,这几年假期旅游热大减。
但放假了总得出去放松放松出去聚一聚。
所以每年这种假期都是餐饮业的旺季,一家餐饮店能不能挣钱就看这几个旺季。
很明显,董小曼这次赌对了。
很多被餐厅的促销吸引进去的人,吃过新菜后都对这些餐厅的新菜赞不绝口。
何大清不愧是曾经的国宴大厨。虽然他现在已经不怎么掌勺,但多年在厨房工作的他对于厨艺的研究是一点没落下。
他研发的这些新菜,总能最大发挥食材的味道。
新菜推出后,苏烨也去试过几次。
不得不说做的就是好吃,苏烨也在空间里的厨房做过几次饭。
就算食材一样但一样是没得比。
果然好的食材和好的厨艺缺一不可。
除此之外,在运营团队的营销下。
一波福城本地小红书打卡拍照的开始火起来起来,打卡的地方自然是云峰集团在福城的餐饮店。
另外就是在一些福城本地自媒体花钱投广告。
董小曼这次算是花了大本钱投入宣传,也有着借这次宣传的势头再次崛起的趋势。
当然董小曼也是对自己店里的菜品非常有信心。
网红打卡有时候很容易翻车,而且这些宣传手段很容易复制。
但她现在非常自信,不管对方怎么玩都不是自己的对手。
随着网络自媒体的宣传,加上到店体验的客人自发性的发朋友圈宣传。
云峰集团的这些餐饮店生意是越来越好,甚至董小曼都有了再开几家开分店的想法。
这几天几家餐厅的店长不止一次反馈说店里因为位置不够的原因,经常需要让客人在外面等着。
大热天的在门口等着看里面人在吃,客人也有意见。
点剖生意火爆到这种程度是董小曼没有预料到的,或者说是远超过她的预料。
而且因为生意火爆,餐厅食材的储备很快就见底。
等苏烨从空间里出来,手机上已经有十几通赵经理的未接来电。
苏烨一看十几
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