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仆人端上了烤熟的土豆的时候，宋霖和埃尔维斯交易合同刚刚签好。
“刚好，过来尝尝，这个是最简单的做法，下次来搞点不一样的花样。”宋霖拿起烤熟的新土豆剥开皮，蘸了蘸放旁边的牛肉辣酱，咬了一口，柔软绵密还不错。
埃尔维斯看宋霖的动作，学着他动作，很轻易地就把外面的皮剥开了，凑近闻了一闻，没有特殊的味道，简单的熟的食物的味道。第一口没有蘸酱，口感细腻糯滑好入口，第二口学着蘸了旁边的酱，吃到的时候埃尔维斯的眼睛亮了。
宋霖在旁边看着他，心里暗笑，这个公爵看着一本正经，果然也就装的，吃到喜欢东西和他那个小侄子一个样子。
当然，第一次吃辣的，还是被呛到了，宋霖一边给他灌水，一边给他拍背。牛肉酱刚刚入口想咸香鲜很是惊艳，辣的刺激十分意外，没有预料到的口味。
宋霖憋着笑意，怕埃尔维斯觉得在嘲笑他，不一会儿驱散掉呛到的生理不适，恰到好处的辣味虽然有点刺激，但鲜美的味道混合了肉香和巧到好处的香料给本没有味道的土豆增加了风味，能吃饱，口感还特别好，埃尔维斯速度地接受了这个新鲜的口味。
“哦，对了，这个土豆放入地窖铺上干土，贮藏的好的话短则三四月，长则一整个冬天不成问题。”宋霖撑着下巴，不经意地说了句话。
埃尔维斯听到了又被呛到了，猛灌水。
庄园里
“庄园的粮仓地面都已经铺满了，亚瑟，我活了四十年第一次看到这种景象！”管事汉斯向自己的儿子发出感叹，随着宋霖交给他的事情越来越多，汉斯觉着自己的小儿子也要锻炼起来了，几年后就能接他的班了。
五十岁正当壮年的年龄，在这里就已经也要养老了，但平民阶级能活到50岁以后就很幸运了。作为庄园的管事，也是农民，有几年干旱地里没有种出多少庄稼，税收还增加了，汉斯的大儿子就在饥寒交迫的生了一场病就夭折了，亚瑟也是唯一的孩子了。
看着面前的粮食，他再次说：“以后，兰斯大人的要求都要好好听着，大人做什么我们都要学，亚瑟现在大人的吩咐都是正确的，哪怕你想不明白也先做，明白吗？”
这话汉斯之前在家可不是这么说，每天回去都要和妻子儿子吐槽：大人为什么要埋粪便，大人为什么要玩泥土，大人种的那些没见过的植物是什么······
次数多了，汉斯的妻子莉莉亚就不耐烦了，
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